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ほうじ茶

¥500 税込

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商品名：一福おともほうじ茶ティーバッグ20P
内容量：ほうじ茶(2.5g×20ヶ）
原材料：緑茶
生産地：熊本県水俣市
生産者：松本和也
製造者：桜野園

レターパックに12袋まで入ります。
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桜野園で一番人気のあるお茶です。
農薬や化学肥料を一切使わず、肥料も国産の圧搾菜種油粕のみを使用して栽培しました。一福ほうじ茶を粉砕し、お湯でも水でも出やすい無漂白の紙バッグです。

熊本県水俣市、薄原(すすばる)地区の桜野上場(さくらのうわば)の山間部に、桜野園さんの茶畑はあります。
この「桜野園」という名称は、明治・大正・昭和を生きた日本を代表する言論・思想家で、水俣出身の「徳富蘇峰氏」によるもの。写真はご自宅に今も大切に飾られている、当時そのままの直筆です。
現在4代目となる松本和也さんは、1990年よりこの地でお茶の無農薬栽培をはじめます。そして2006年からは、無農薬・無肥料栽培の「自然栽培」にも取り組んでいます。

「きっかけは虫と共生する社会を目指したいと思ったこと。何かを一方的に排除した世界でなく、多様性のある世界を作り出せれば自然栽培は可能。人に強制するつもりはないけれど、興味のある人には何時間でも話せる。
　小学5年生の時に「徳を積む」ということを教わった。
人や社会のためになることを行えば、よりよい仕事の機会に恵まれ、良い出会いがありポジティブになれる、その実感が今もある。　
　水俣という地だからというのは意識していない。ただここが大好きで、お茶づくりが楽しくて仕方ない、学びがとまらない(笑)」と少年時代の思い出とともに話してくれました。