【くまモンファーム便とは？】

水俣・芦北地域全体を観光農園と見立て、農産物の収穫や食の体験をくまモンと掛け合わせた新たな体験型コンテンツとして提供する「くまモンファーム」。
その「くまモンファーム」で収穫された旬の野菜・柑橘などの特産品を、直接水俣・芦北地域に来られない方にも味わっていただけるようお届けする「くまモンファーム便」をご紹介します。

内容のご紹介

●わらく農園さんの人参
　津奈木町にて自然栽培の農業を営むわらく農園さん。
静かな口調でお話をされる園主の山崎さんは、熱い情熱で環境にやさしい農業に取り組んでおられます。農薬や肥料を施さずに栽培するという極めて難しい方法で栽培されたこの人参は、自然本来のお味を存分にお楽しみいただけます。


●ぷらるーとさんのリーフレタス
　水俣市の廃校を利用し水耕栽培をメインとされているぷらるーとさん。
気候に左右されやすい農業をより安定的にできないかと試行錯誤でたどり着いた水耕栽培。
園主の北野さんが作られるリーフレタスは、歯ごたえや日持ちまで計算された舌の記憶に残る逸品です。


●つなぎFARMサラダ玉ねぎチームさんのサラダ玉ねぎ
　津奈木町の温暖な気候を活かしたつなぎFARMサラダ玉ねぎチームさんがつくるサラダ玉ねぎ。
辛味が少なく生でも食べられる超極早生玉ねぎは、薄くスライスしてかつお節とぽん酢のシンプルな味付けだけでも美味しくいただけます。
＊普通の玉ねぎと違い生でのお届けとなるため、芽がでてくる事もありますが、芽も一緒に食べられます。日持ちはあまりしないため、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。


●JAあしきたさんのイチゴ（ゆうべに）
芦北町のJAあしきたさんが、満を持してお届けする熊本県オリジナルイチゴ（ゆうべに）。
大玉で、甘さと酸味のバランスがよいのが特徴です。果皮は赤く色づき、果肉も赤から白へのグラデーションがとてもきれいです。

●まる農園さんのミカン（津之輝）
　不知火海の潮風をたっぷりと浴びて育ったまる農園さんのミカン（津之輝）。
果汁の糖度は平均13％と高く、ほどよい酸味と深みのある味わいで、香りと食味は最高です。農薬も肥料も使わず栽培されている自然栽培のミカンです。


●みなまた和紅茶セット
　古くからお茶づくりが行われてきた水俣・芦北地域で、近年注目されているのが「和紅茶」。フルーティーでほんのり甘く、心地よい後味が口いっぱいに広がります。まずは、和紅茶ならではの繊細な味を感じられるストレートで飲むのがおススメです。
5人の紅茶名人の味が楽しめるお試しセットになっております。


●白川養鶏場さんの平飼いたまご
　水のきれいな水俣の山間地に佇む白川養鶏場さんの平飼いたまご。
放し飼いでのびのびと育った鶏が産んでくれる平飼いたまごは、餌にもこだわり、Non-GMO（遺伝子組み換えでない飼料）を使用したオリジナル配合で、濃厚で後味さっぱりした味わいが特徴の卵です。


●くまモンファームオリジナルトートバッグ
　くまモンファームのために作られたオリジナルのトートバッグです。
丈夫なキャンパス地で野菜や地域産品を持ち帰るのに便利なサイズになります。