熊本県産 原農場の雑穀畑 | もじょか堂

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熊本県産 原農場の雑穀畑

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農薬・化学肥料を使わずに栽培した3つの古代米(赤米、黒米、緑米)と発芽玄米、押し麦をブレンドしました。いつものご飯に彩りと栄養をプラスします。5袋までレターパック発送可能です。

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商品名:雑穀畑
内容量:200g
原材料:黒米、赤米、緑米、押麦、発芽玄米、もち麦
生産地:熊本県菊池市七城
製造者:原農場

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農薬・化学肥料を使わずに栽培した3つの古代米(赤米、黒米、緑米)と発芽玄米、押し麦をブレンドしました。
雑穀だけではなく、発芽玄米も入っていて贅沢な内容になっています。
炊飯の際に入れるだけですが、硬さを感じることもありません。
いつもご飯にバラエティに富んだ風味が加わって、美味しくお召し上がりいただけます。
栄養面でもとてもおすすめの一品です。

30年以上、無農薬・無化学肥料栽培

阿蘇の麓にある熊本県菊池市七城町。 昔から、おいしいお米ができることで有名な地域に、原さんの畑はあります。

原さんは、農業歴40年を超える大ベテランで、現在はお米、小麦、大豆を中心に栽培されています。

その栽培方法はすべて「農薬・化学肥料 不使用」での栽培です。
小麦の加工には地元の製粉所を利用しているため、有機認証はとれませんが、農薬・化学肥料を使わない有機栽培(オーガニック)です。

〈使い方〉

お米1合に大さじ1杯くらいを目安に入れて、ほんの少しだけ、水を多くしていつも通りに炊いてください。
浸水するときに一緒に入れておくと、さらに柔らかくて食べやすい炊き上がりになります。

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